Resep Keripik Ebi Wijen Gurih

By | 30/08/2012

Bikin keripik ebi wijen yuk pasti gurih nih untuk dikonsumsi…gak percaya? Nah, daripada nanti anak-anak jajan di luar mendingan ibu-ibu dari sekarang bikin makanan untuk anak yang pastinya mereka sukai.

Biasanya sih emang anak-anak gak begitu suka dengan yang namanya keripik…Nah sekarang ibu coba dulu deh barangkali dengan keripik ebi wijen gurih ini anak-anak bisa menyukainya. Berikut ini resep keripik ebi wijen gurih yang bisa anda coba. Resep lain : Resep Keripik Kacang Ebi Untir

keripik ebi wijen gurih

keripik ebi wijen gurih

Bahan Keripik Ebi Wijen Gurih

  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung maizena
  • 3 butir bawang merah, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
  • 1 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 sendok makan santan kental instan
  • 1 sendok makan wijen
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Ebi Wijen Gurih

  1. Aduk bahan sampai bergumpal.
  2. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 1 (paling tebal no.7). Potong jajaran genjang.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

* Keripik ebi wijen gurih ini untuk 300 gram

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *