Resep Keripik Jagung Tabur Bubuk Keju

By | 29/08/2012

Membuat makanan ringan adalah salah satu hal yang susah-susah gampang. susah ketika kita belum tahu caranya, gampang ketika kita sudah menguasai atau bahkan mendalaminya.

Membuat keripik dari bahan dasar jagung ternyata juga cukup menarik untuk dicoba nih. Ibu-ibu yang ingin membuat keripik dari bahan utama jagung bisa mencoba membuat keripik jagung tabur bubuk keju di bawah ini. Resep lain : Resep Keripik Udang Bawang

Bahan Keripik Jagung Tabur Bubuk Keju

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram tepung maizena
  • 100 gram jagung serut, dihaluskan dengan 1 sendok makan santan instan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 25 gram margarin
  • 1 sendok teh baking powder
  • inyak untuk menggoreng
  • bubuk jagung bakar untuk taburan
keripik jagung tabur bubuk keju

keripik jagung tabur bubuk keju

Cara Membuat Keripik Jagung Tabur Bubuk Keju

  1. Aduk semua bahan sampai berbutir. Gumpalkan.
  2. Giling tipis digilingan mi dari ketebalan no. 1 sampai ketebalan no. 5. Potong segitiga sama sisi..
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kering.
  4. Campur dengan keripik jagung dengan bubuk jagung bakar. Aduk rata.

* Keripik jagung tabur bubuk keju ini untuk 380 gram

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *