Kumpulan Cara dan Resep, Resep Masakan Oriental, International Recipe & Kesehatan

Kumpulan Resep Masakan, Resep Masakan Indonesia, Resep Masakan Kontinental, Aneka Minuman, Aneka Kuliner, dan Tips Kesehatan Keluarga

Home » Sambal Pedas » Resep Sambal Mentah

Sesuai namanya sambal mentah adalah sambal yang menggunakan bahan serba mentah tanpa ada proses pengolahan seperti digoreng atau direbus. Jadi bahan-bahan yang digunakan untuk dijadikan sambal benar-benar masih alami. Salah satu keuntungannya sambal mentah adalah rasa sambal yang benar-benar orisinil.

sambal mentah

sambal mentah

Apakah anda salah satu orang yang menyukai sambal alami tanpa proses dimasak? Nah, mungkin sambal mentah ini adalah salah satu kesukaan anda. Sambal mentah cocok dihidangkan dalam menu lalapan dipadu dengan menu goreng atau bakar sehingga semakin menggugah selera makan. Resep lain : Resep Sambal Oncom (Jawa Barat)

Bahan Sambal Mentah

  • 5 buah cabai merah.
  • 5 buah cabai rawit.
  • Terasi secukupnya.
  • Gula secukupnya.
  • Asam matang sedikit saja.
  • Garam secukupnya.

Cara Membuat Sambal Mentah

Cara membuatnya cukup mudah, bersihkan bahan-bahannya terlebih dahulu, haluskan cabai dengan bahan-bahan lain. Sambal mentah siap untuk disajikan. Cukup mudah untuk dipraktekkan bukan?

TULIS KOMENTAR ANDA !!!




2 + 7 = (Harus Diisi)

  1. agus says: 30/12/2013

    sambal mentah yg maknyuuus

  2. aprian gita angggraeni says: 13/01/2014

    sambal terasi itu mantap dan nikmat

  3. anindya ramahdani says: 13/01/2014

    memang enak sambal mentah itu

  4. Irfan maulana says: 13/02/2014

    sambal mentah aku suka mantap