Resep Es Lilin Kacang Hijau Segar

es lilin kacang hijau

Es lilin kacang hijau segar sangat nikmat dinikmati saat cuaca sedang panas…meskipun ini termasuk es beku namun sengaja saja kategorikan dalam resep minuman supaya cakupan kategori minuman lebih luas. Es lilin kacang hijau adalah salah satu es beku yang sangat saya suka.

Rasanya manis-manis gimanaaa…gitu…bagi anda yang tertarik membuat es lilin kacang hijau segar silahkan baca resep lengkapnya di bawah ini. Oh ya baca resep es lainnya Resep Es Kelapa Leci Segar.

Bahan Es Lilin Kacang Hijau

  • 125 gram kacang hijau kualitas bagus
  • 250 mililiter santan kental
  • 750 mililiter air matang
  • 35 buah plastik es lilin
  • 2 lebar daun pandan
  • 250 gram gula pasir
es lilin kacang hijau
es lilin kacang hijau

Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau

  1. Pertama rendam kacang hijau dalam wadah plastik selama satu malam hingga mengembang
  2. Setelah direndam lalu kacang hijau direbus hingga menjadi empuk dan sisihkan
  3. Kemudian gula pasir dan air direbus hingga mendidih
  4. Masukkan daun pandan dan tuangkan santan kental secara perlahan
  5. Kecilkan api lalu aduk terus hingga santan mendidih
  6. Setelah mendidih maka segera angkat dan biarkan menjadi dingin
  7. Masukkan 1 sendok teh kacang hijau dan 40 mililiter campuran santan dan gula ke dalam plastik es lalu ikat dengan karet gelang pada bagian ujungnya
  8. Ulangi proses tersebut hingga semua bahan es lilin habis
  9. Masukkan kantong es ke dalam freezer sekitar 6 – 7 jam
  10. Setelah itu keluarkan es lilin kacang hijau dari freezer dan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta

You May Also Like

About the Author: Cara Resep

One Comment to “Resep Es Lilin Kacang Hijau Segar”

Leave a Reply

Your email address will not be published.