Resep Kurma Masak Daging Sapi Lezat

By | 25/09/2014

Berkreasi memang tak ada habisnya, lihat saja dengan kreasi kurma masak daging sapi di bawah ini. Mungkin sebelumnya anda belum pernah melihat resep yang unik seperti ini, namun percayalah bahwa masakan ini akan menginspirasikan anda untuk selalu berkarya membuat masakan yang mungkin belum pernah anda buat sebelumnya.

Mumpung sebentar lagi lebaran idul adha tentu bunda bakalan butuh resep masakan dengan bahan utama daging, mungkin resep kurma masak daging sapi lezat ini bisa menjadi alternatif pilihan bunda di hari spesial tersebut. Tertarik mencoba membuat kurma masak daging sapi lezat? Simak saja resepnya berikut ini.

Bahan Kurma Masak Daging Sapi Lezat

  • Daging
  • Lobak
  • Santan dan sedikit susu
  • Ajinomoto
  • Sos tomato

Bahan 1 (blender)

  • 1 sudu kecil rempah biji
  • Perencah kurma adabi
  • 1 sudu kecil lada

Bahan 2 (blender)

  • Kacang tanah
  • Cabai hidup

Bahan Untuk ditumis

  • 3 ulas bawang merah
  • Bunga lawang
  • Bunga cengkih
  • Kulit kayu manis
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 inci halia

Bahan Hiasannya

  • Bawang besar
  • Daun bawang dan daun sup
  • Tomato

Cara Membuat Kurma Masak Daging Sapi Lezat

  1. Terlebih dahulu gorenglah semua bahan untuk ditumis sampai kuning di dalam minyak sapi atau minyak masak.
  2. Selanjutnya masukkan bahan blender 1 yaitu rempah biji, lada dan perencah kurma. Biarkanlah mendidih dan masukkan daging.
  3. Lalu, masukkan bahan blender 2, santan, sedikit susu dan lobak. Biarkan sampai mendidih.
  4. Sekarang masukkan sedikit sos tomato, gula, garam dan ajinomoto. Biarkan agak kering dan pecah minyak.
  5. Langkah terakhir, masukkan bahan hiasan.
  6. Kurma masak daging sapi lezat siap dihidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published.