Resep Sup Bayam Jamur Merang Spesial

By | 30/08/2012

Wah..lagi suka masak masakan jamur nih..okelah kali ini saya juga mau berbagi masakan jamur lagi namanya sup bayam jamur merang spesial yang siap dicoba untuk dihidangkan di tengah kehangatan keluarga.

Sup bayam jamur merang spesial sangat nikmat dikonsumsi ketika masih dalam keadaan hangat atau panas, ditambah lagi ketika dikonsumsi dalam keadaan cuaca dingin…hm…nikmatnya. Berikut ini adalah resep sup bayam jamur merang spesial yang bisa anda coba. Resep lain : Resep Sup Krim Jagung Bola Ayam Spesial

sup bayam jamur merang

sup bayam jamur merang

Bahan Sup Bayam Jamur Merang Spesial

  • 1 ikat (150 gram) bayam, disiangi
  • 100 gram jamur merang, masing-masing dibelah 2 bagian
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 1.000 ml air
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Bayam Jamur Merang Spesial

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur merang. Aduk sampai layu.
  2. Tambahkan air, kecap asin, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam blok. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan bayam. Aduk sampai matang. Sajikan.

* Sup bayam jamur merang spesial ini bisa disajikan untuk 3 porsi

Leave a Reply

Your email address will not be published.