Resep Tomat Seafood

Ibu-ibu sedang bingung mau membuat menu sajian apa hari ini…tenang saja cararesep akan selalu menemani ibu-ibu sekalian untuk berkreasi. baiklah bagaimana kalo sekarang kita membuat tomat seafood pasti nikmat nih.

Tomat seafood boleh dibilang sebagai pengganti sup. Mungkin resep ini patut dicoba kalo-kalo ibu bosan dengan sup biasa dan ingin mencoba masakan sejenis lainnya. Resep lain : Resep Sup Udang Tofu

Bahan Tomat Seafood

  • 150 gram udang kecil, buang kepala dan kulit, sisakan ekor, kerat
  • 150 gram cumi-cumi, potong ring
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 200 gram tomat, cincang kasar
  • 50 gram jamur kancing, masing-masing dibelah 2
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
  • 1.000 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
sup tomat seafood
sup tomat seafood

Cara Membuat Tomat Seafood

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  2. Tambahkan seafood. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan tomat dan jamur kancing. Aduk sampai tomat agak layu.
  4. Bumbui garam dan merica hitam. Aduk rata.
  5. Masukkan air. Rebus sampai mendidih. Angkat.

* Tomat seafood ini bisa disajikan untuk 6 porsi

You May Also Like

About the Author: Cara Resep

Leave a Reply

Your email address will not be published.