Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

sate daging sapi bumbu kacang

Biasanya sate daging sapi menggunakan saus yang terbuat dari kecap, cabai dipadu dengan tomat. Tapi ternyata sate daging sapi juga enak disantap bersama saus kacang lho seperti sate ayam…menu ini mungkin bisa menjadi alternatif pilihan untuk dihidangkan di hari istimewa.

Seperti apa sate daging sapi bumbu kacang ini? Yuk lihat resep selengkapnya di bawah ini. Resep lain : Sate Ayam Bumbu Masakan Padang

Bahan Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

  • 300 gram daging sapi, dipotong-potong
sate daging sapi bumbu kacang
sate daging sapi bumbu kacang

Bahan Bumbu (aduk merata)

  • 100 gram kacang tanah kulit goreng, dihaluskan
  • 2 butir bawang merah, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air hangat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 2 buah cabai merah keriting, dihaluskan
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 3 tangkai daun ketumbar, dicincang halus
  • 1 sendok maka n kecap manis
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

  1. Terlebih dahulu remas-remas daging sapi dengan bahan bumbu. Diamkan selama 1 jam dalam lemari es.
  2. Kemudian tusuk – tusuk daging dengan tusuk sate.
  3. Sekarang bakar sate sambil dioles sisa bumbu hingga matang.

* Sate daging sapi bumbu kacang ini untuk 30 tusuk

You May Also Like

About the Author: Cara Resep

Leave a Reply

Your email address will not be published.