Sate Daging Sapi Sensasi Pedas

By | 12/06/2013

Ingin menyajikan menu istimewa di hari spesial? Cobain aja deh bikin sate daging sapi sensasi pedas dijamin terasa istimewa untuk keluarga. Nikmati sate ini disaat suasana santai kebersamaan keluarga.

Supaya mendapatkan rasa yang sempurna sebaiknya sate segera dinikmati sesaat setelah di bakar. Resep lain : Sate Paha Ayam khas Madura

Bahan Sate Daging Sapi Sensasi Pedas

  • 400 gram daging sapi, dipotong-potong kotak
  • tusuk sate
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 3 1/2 sendok teh kecap manis
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 300 ml air
  • minyak untuk menumis
sate daging sapi sensasi pedas

sate daging sapi sensasi pedas

Bumbu Halusnya

  • 8 butir bawang merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 3 cm jahe
  • 10 buah cabai merah

Cara Membuat Sate Daging Sapi Sensasi Pedas

  1. Terlebih dahulu aduk rata daging, air jeruk, dan garam. Diamkan 30 menit.
  2. Selanjutnya panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air dan kecap manis. Masak sampai meresap.
  3. Nah sekarang tusukkan daging ke tusuk sate lalu bakar hingga kecokelatan.

* Sate daging sapi sensasi pedas ini bisa untuk 9 tusuk

Leave a Reply

Your email address will not be published.